JR信越本線/新潟駅から徒歩8分の場所にある老舗「割烹 暁」。
店主自ら毎朝本町にある市場で目利きした旬の素材をお召し上がりいただけます。
カウンター席や個室もございますので、さまざまなシーンでご利用ください。
個室でゆったりとお食事していただけるコース料理をご用意しております。
季節や仕入れ状況によって変化しますから、まさに料理との一期一会。
飲み放題もあり、お酒が好きな方にもぴったり。
ぜひお気軽にお問い合わせください。